{"id":1717,"date":"2013-04-06T11:02:44","date_gmt":"2013-04-06T11:02:44","guid":{"rendered":"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/?p=1717"},"modified":"2013-04-06T11:48:23","modified_gmt":"2013-04-06T11:48:23","slug":"ananaspaj-utan-vaniljsas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/?p=1717","title":{"rendered":"Ananaspaj utan vaniljs\u00e5s"},"content":{"rendered":"<p>Idag har vi haft F:s kollega med familj p\u00e5 lunch. Mycket trevligt! Jag har diskat undan och pusslat lite med E. Nu f\u00f6rsjunker alla i sina egna sm\u00e5 projekt. Dags att ber\u00e4tta om dagarna i Tainan.<\/p>\n<p>N\u00e4r v\u00e5rt v\u00e4rdpar m\u00f6tte oss p\u00e5 t\u00e5gstationen i onsdags hade de tagit med sig lunch till oss, som vi \u00e5t innan de tog med oss p\u00e5 sightseeingtur nr 1. Till efterr\u00e4tt fick vi f\u00e4rsk lokal ananas, eftersom det \u00e4r ananass\u00e4song. Jag trodde inte ananas kunde vara s\u00e5 vansinnigt gott!<\/p>\n<p>Vi stannade till vid en ananasodling f\u00f6r att vi skulle f\u00e5 se hur de v\u00e4xte.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/2013-108.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1718\" alt=\"2013 108\" src=\"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/2013-108-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/2013-108-300x225.jpg 300w, http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/2013-108-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Man skyddar frukterna med vita pappersp\u00e5sar, fast n\u00e4rmast i bild finns en frukt utan p\u00e5se. Att dessa taggiga skapelser \u00a0\u00e4r gula, saftiga och s\u00f6ta inuti hade man aldrig kunnat gissa. Vi fortsatte till ett ananaskaksbageri. Taiwaneserna \u00e4r ber\u00f6mda f\u00f6r sina ananaskakor. Vi fick provsmaka flera sorter, och valde den syrliga sorten. Annars kan de tendera att vara \u00f6vers\u00f6ta. Betala sj\u00e4lva fick vi dock inte. Kakorna skulle vara en present fr\u00e5n v\u00e4rdparet. Och inte en kartong, utan tv\u00e5. Och det h\u00e4r var bara b\u00f6rjan p\u00e5 deras givmildhet&#8230;<\/p>\n<p><img alt=\"\" src=\"http:\/\/c0590582.cdn.cloudfiles.rackspacecloud.com\/swu-plated%20cookies.jpg\" \/><\/p>\n<p>Det \u00e4r gott, som sm\u00e5 pajskal med ananasklet inuti, fast jag tycker inte det kan m\u00e4ta sig med en svensk \u00e4ppel- eller rabarberpaj. V\u00e4ldigt smuligt \u00e4r det, och man f\u00e5r inte vaniljs\u00e5s till.<\/p>\n<p>Det var flera grader varmare i Tainan \u00e4n i Taipei. Vi checkade in p\u00e5 hotellet och bytte bort jeansen mot svalare kl\u00e4der innan vi \u00e5kte vidare.<\/p>\n<p>Vi stannade till n\u00e4ra ena sonens l\u00e4genhet, d\u00e4r familjen har en kolonilott som de g\u00e4rna ville visa.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/2013-110.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1719\" alt=\"2013 110\" src=\"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/2013-110-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/2013-110-300x225.jpg 300w, http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/2013-110-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>De hade aubergine, gurka, l\u00f6k mm. \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Vid ett tv\u00e4rt stopp vid v\u00e4gkanten inhandlades r\u00e4kchips med chilismak, som barnen smaskade i sig under f\u00e4rden. R\u00e4kchips i pastellf\u00e4rger \u00e4r ju inte helt ovanliga p\u00e5 svenska kinarestauranger, men jag har aldrig \u00e4tit dem i Kina f\u00f6rut. P\u00e5 Taiwan verkar de d\u00e4remot mycket vanliga, fast mer naturliga i f\u00e4rgen, och med godare smak. Vi s\u00e5g m\u00e5nga olika varianter p\u00e5 en marknad senare.<\/p>\n<p>Vidare till en utst\u00e4llning om n\u00e4r holl\u00e4ndska ostindiska kompaniet styrde \u00f6ver Taiwan under n\u00e5gra decennier p\u00e5 1600-talet. Vi bes\u00f6kte ocks\u00e5 fort Zeelandia, som holl\u00e4ndarna byggt.<\/p>\n<p><img alt=\"\" src=\"http:\/\/farm3.static.flickr.com\/2496\/4119416524_4cf78f35d8.jpg\" \/><\/p>\n<p>Efter en promenad p\u00e5 en marknad i n\u00e5gra \u00e4ldre kvarter, ink\u00f6p av torkad mango och \u00e4nnu en biltur genom stan blev det middag p\u00e5 en hotellrestaurang. Familjens \u00e4ldste son kom ocks\u00e5 och \u00e5t middag med oss. Han pratade riktigt bra engelska, vilket var trevligt f\u00f6r mig. Hotpot, kyckling, lamm, nudelsoppa, s\u00f6tsurt fl\u00e4sk och en r\u00e4tt med kotarm, som E tyckte var god. Han hade redan smakat n\u00e4r han fick veta vad det var. Det ingick ocks\u00e5 efterr\u00e4ttsbuff\u00e9. Taiwaneserna valde gel\u00e9kuber med olika smak och r\u00f6da-b\u00f6n-kl\u00e4gg, som de h\u00e4llde n\u00e5got slags sockerlag \u00f6ver. De p\u00e5stod att det blev ungef\u00e4r som glass&#8230; Vi valde riktig glass ist\u00e4llet, och n\u00e5gra olika kakor.<\/p>\n<p>Efter middagen gick vi p\u00e5 nattmarknad, vilket \u00e4r det vanligaste s\u00e4ttet att roa sig en kv\u00e4ll p\u00e5 Taiwan.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/2013-142.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1721\" alt=\"2013 142\" src=\"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/2013-142-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/2013-142-300x225.jpg 300w, http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/2013-142-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Den vi gick p\u00e5 den h\u00e4r g\u00e5ngen hade hoppborg, som barnen hade kul i ett tag. De pr\u00f6vade ocks\u00e5 att skjuta h\u00e5l p\u00e5 ballonger med luftpistol samt pilkastning. Vi k\u00f6pte en p\u00e5se jordgubbar som vi mumsade i oss.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/2013-141.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1722\" alt=\"2013 141\" src=\"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/2013-141-225x300.jpg\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/2013-141-225x300.jpg 225w, http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/2013-141-768x1024.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Det h\u00e4r var sympatiskt tycker jag: fiskar och ankor med magneter spolas runt, runt i vattnet i den lilla bass\u00e4ngen. Barnen fiskar upp dem med magnetmetsp\u00f6, och l\u00e4gger dem i sina sm\u00e5 hinkar. Det hade mina barn gillat n\u00e4r de var sm\u00e5.<\/p>\n<p>Efter denna intensiva dag somnade vi alla ovaggade, trots att det h\u00e4r hotellet hade h\u00e5rdare s\u00e4ngar \u00e4n det f\u00f6reg\u00e5ende.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Idag har vi haft F:s kollega med familj p\u00e5 lunch. Mycket trevligt! Jag har diskat undan och pusslat lite med E. Nu f\u00f6rsjunker alla i sina egna sm\u00e5 projekt. Dags att ber\u00e4tta om dagarna i Tainan. N\u00e4r v\u00e5rt v\u00e4rdpar m\u00f6tte &hellip; <a href=\"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/?p=1717\">Forts\u00e4tt l\u00e4sa <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[82,14,30,83,45,81],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1717"}],"collection":[{"href":"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1717"}],"version-history":[{"count":18,"href":"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1717\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1738,"href":"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1717\/revisions\/1738"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}