{"id":2007,"date":"2013-05-14T16:03:44","date_gmt":"2013-05-14T16:03:44","guid":{"rendered":"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/?p=2007"},"modified":"2013-05-14T16:03:44","modified_gmt":"2013-05-14T16:03:44","slug":"tcg-nordica-getost-och-dans","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anette.fallmankonsult.se\/?p=2007","title":{"rendered":"TCG Nordica, getost och dans"},"content":{"rendered":"

Kulturcentret\u00a0TCG Nordica<\/a>, som jag n\u00e4mnde i f\u00f6rra inl\u00e4gget, \u00e4r ett samarbetsprojekt mellan skandinaver och kineser. H\u00e4r samsas olika former av kultur. Man ordnar konstutst\u00e4llningar och konserter och har ett utbytesprogram med Hyllie Park folkh\u00f6gskola. Man bjuder ocks\u00e5 in konstn\u00e4rer att anv\u00e4nda atelj\u00e9 p\u00e5 centret under en period och samtidigt bidra till det allm\u00e4nna utbytet. Intressant. F har varit d\u00e4r ett antal g\u00e5nger, s\u00e5 det var roligt att f\u00e5 se det, och tr\u00e4ffa engagerade m\u00e4nniskor d\u00e4rifr\u00e5n. Idag tr\u00e4ffade vi konstn\u00e4ren\u00a0Janeric Johansson<\/a>\u00a0som brukar komma till Nordica n\u00e5gon period n\u00e4stan varje \u00e5r, men ocks\u00e5 n\u00e5gra av kineserna som driver verksamheten.<\/p>\n

\"2013<\/a><\/p>\n

H\u00e4r \u00e4r ing\u00e5ngen till Nordica. Lokalen \u00e4r en gammal fabrik. H\u00f6gt i tak, s\u00e5 det funkar bra som galleri. Det finns ocks\u00e5 ett caf\u00e9 med lite skandinavisk mat.<\/p>\n

\"2013<\/a>Vi blev bjudna p\u00e5 middag och fick smaka p\u00e5 stekta skivor av getost, en Yunnan-specialitet. Osten hade fin konsistens, men inte s\u00e5 mycket smak i sig sj\u00e4lv. Den skulle dippas lite i en torr kryddblandning. D\u00e5 var det riktigt gott.\u00a0Vi fick ocks\u00e5 tofu i god s\u00e5s (i mitten av bordet), n\u00e5got slags gr\u00f6nk\u00e5l som smakade mycket vitl\u00f6k, en soppa med strimlade gr\u00f6nsaker i god buljong, s\u00f6tsur karpfisk (n\u00e4rmast i bild) och n\u00f6tk\u00f6tt stekt med chili och spiskummin.<\/p>\n

M\u00e4tta och bel\u00e5tna!<\/p>\n

En kinesisk tjej som jobbar p\u00e5 Nordica (och som faktiskt hade bott i Malm\u00f6 ett \u00e5r) ringde sin man som kom med bilen, och s\u00e5 skjutsade de oss till teatern d\u00e4r vi skulle g\u00e5 p\u00e5 dansf\u00f6rest\u00e4llning efter middagen. Dessutom fixade de s\u00e5 vi fick halva biljettpriset. De hade n\u00e5got slags samarbetsavtal n\u00e4mligen. Fint omh\u00e4ndertagna har vi blivit trots att alla p\u00e5 Nordica har fullt upp den h\u00e4r veckan, f\u00f6rstod vi.<\/p>\n

F\u00f6rest\u00e4llningen vi s\u00e5g heter ”Dynamic Yunnan”<\/a>. I Yunnan finns ett stort antal minoriteter, och i f\u00f6rest\u00e4llningen fick man uppleva m\u00e5nga av dessa folkslags traditionella kl\u00e4der, s\u00e5nger och danser. Programmet bildade en fin helhet. Det var modern koreografi, trots att best\u00e5ndsdelarna var traditionella. Jag blev mycket fascinerad av kvinnornas oerh\u00f6rt g\u00e4lla s\u00e5ng som v\u00e4xlade mellan olika register, ungef\u00e4r som en korsning mellan joddling och kulning. M gillade numren med olika slags trummor b\u00e4st. Mot slutet tr\u00f6ttnade han p\u00e5 alltsammans, s\u00e4rskilt under slutnumret ”p\u00e5f\u00e5gelsdansen” som skulle vara skir och vacker och stillsam. Funkar inte p\u00e5 en tr\u00f6tt 8-\u00e5ring. \u00c4ven jag b\u00f6rjade g\u00e4spa efter ett par minuter. E tyckte n\u00e4stan allt var kul. Vi hade l\u00e4st p\u00e5 n\u00e5gon hemsida att volymen kunde vara h\u00f6g, s\u00e5 vi tog med \u00f6ronproppar till barnen, och de beh\u00f6vdes. Vi h\u00f6ll ocks\u00e5 f\u00f6r \u00f6ronen ganska ofta. I \u00f6vrigt var det en angen\u00e4m upplevelse.<\/p>\n

\"2013<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\"2013<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kulturcentret\u00a0TCG Nordica, som jag n\u00e4mnde i f\u00f6rra inl\u00e4gget, \u00e4r ett samarbetsprojekt mellan skandinaver och kineser. H\u00e4r samsas olika former av kultur. Man ordnar konstutst\u00e4llningar och konserter och har ett utbytesprogram med Hyllie Park folkh\u00f6gskola. Man bjuder ocks\u00e5 in konstn\u00e4rer att … Forts\u00e4tt l\u00e4sa →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[30,45,86],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anette.fallmankonsult.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2007"}],"collection":[{"href":"https:\/\/anette.fallmankonsult.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anette.fallmankonsult.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anette.fallmankonsult.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anette.fallmankonsult.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2007"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/anette.fallmankonsult.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2007\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2017,"href":"https:\/\/anette.fallmankonsult.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2007\/revisions\/2017"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anette.fallmankonsult.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2007"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anette.fallmankonsult.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2007"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anette.fallmankonsult.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2007"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}