{"id":2084,"date":"2013-05-18T10:36:19","date_gmt":"2013-05-18T10:36:19","guid":{"rendered":"http:\/\/anette.fallmankonsult.se\/?p=2084"},"modified":"2013-05-18T10:36:19","modified_gmt":"2013-05-18T10:36:19","slug":"nudelsoppa-baihus-och-byn-wa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anette.fallmankonsult.se\/?p=2084","title":{"rendered":"Nudelsoppa, baihus och byn Wa"},"content":{"rendered":"

Vi b\u00f6rjade denna v\u00e5r sextonde f\u00f6rlovningsdag med varsin sk\u00e5l risnudelsoppa p\u00e5 gatan. Gott!<\/p>\n

\"2013<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

En mil norr om Dali ligger byn Xizhou, mest k\u00e4nd f\u00f6r att det finns flera fina exempel p\u00e5 traditionella bai-g\u00e5rdar d\u00e4r. Dit tog vi en taxi idag.<\/p>\n

\"2013<\/a>Vi gick p\u00e5 visning av en av g\u00e5rdarna, och fick en liten s\u00e5ng- och dansf\u00f6rest\u00e4llning samt tre koppar te p\u00e5 k\u00f6pet, enligt bai-sed. F\u00f6rst fick vi ett bittert te (fast det smakade mest som vanligt gr\u00f6nt te), sedan ett te som smakade som s\u00f6t buljong (bl\u00e4!) och sist ett s\u00f6tt te som smakade kanel (helt ok).<\/p>\n

\"2013<\/a>Vi vandrade runt p\u00e5 gatorna under f\u00f6rmiddagen, tittade p\u00e5 hus och letade s\u00e5 sm\u00e5tt efter en cykeluthyrare, men det visade sig inte finnas. Det var v\u00e4ldigt lugnt i Xizhou, n\u00e4stan lite f\u00f6r lugnt. Det k\u00e4ndes att det inte var h\u00f6gs\u00e4song. Vi k\u00f6pte ett slags f\u00e4rska br\u00f6d med stekt purjol\u00f6k inuti och en knaprig yta. Mycket goda!<\/p>\n

\"2013<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Vi tog lokalbussen tillbaka till Dali och hamnade d\u00e5 i \u00f6stra delen av staden d\u00e4r vi inte varit f\u00f6rut. Vi hyrde cyklar igen och \u00e5kte rakt ner mot sj\u00f6n, p\u00e5 gropiga, smala v\u00e4gar mellan b\u00f6ndernas \u00e5krar. Nere vid sj\u00f6n hittade vi byn Wa, som vi inte hade l\u00e4st om i n\u00e5gon turistinformation, men som visade sig vara n\u00e4stan mysigast hittills. Roligt att cykla p\u00e5 smala gr\u00e4nder och aldrig veta vad som finns bakom n\u00e4sta kr\u00f6k. Dundermysig utflykt!<\/p>\n